#BRUNCHNEWS | O sabor do Natal antes do tempo 🎄✨
Preparamos um review da seleção de panetones, chocotones - e simpatizantes - dos nossos recebidos deste ano para te ajudar nas compras 🍞
Aí vem ela: a nossa tão esperada 2ª edição da Degustação de Natal!
Antes de tudo, queremos deixar um enorme agradecimento às marcas parceiras que tornaram este momento ainda mais especial: Dengo, Casa Bauducco, Biscoitê, St. Chico e Cacau Show. Vocês encheram nossas mesas (e corações) com sabores que surpreenderam e nos transportaram para o clima natalino com os lançamentos de 2024.
Quem acompanhou a edição anterior sabe que a análise foi criteriosa e muito bem embasada – lembram dos nossos favoritos do ano passado? (Se perdeu, confere aqui).
Agora, vamos aos destaques deste ano e nossas opiniões:
Dengo
Lançamento: tradicional panetone, gotas de chocolate e pedaços de cupuaçu glaceadas (R$ 125,90)
Achamos a opção azedinha na medida certa, com massa incrível e diferenciada. Além de ser super leve e com um equilíbrio perfeito do sabor cítrico com chocolate. A Dengo sempre coloca aquele toque especial em tudo o que faz, deixando os produtos com um gostinho único e inexplicável!
Inclusive, na Páscoa, realizamos a degustação dos ovos da marca e fizemos uma almofada com a embalagem de tecido. Alguma dúvida que faremos uma coleção? haha
Casa Bauducco
Limão siciliano e damasco (450g) - R$ 59,90
Além da linda embalagem e com ótimo custo-benefício, a Casa Bauducco surpreendeu novamente. A massa é mais doce, com um toque sutil de limão – ideal para quem curte algo cítrico e sem frutas cristalizadas em excesso. Inclusive, todas as vezes que experimentamos as opções com damasco da Casa Bauducco, ficamos apaixonadas! É uma super opção para dar de presente!
Biscoitê
Respira fundo porque a marca mandou simplesmente CINCO produtos para nós!
Ainda não conhecíamos os panettones e chocottones da Biscoitê e fomos surpreendidas positivamente. A começar pelo impacto das embalagens caprichosas e elegantes que podem ser aproveitadas de diversas formas e até como enfeites. As pessoas que vão ganhar de presentes os lançamentos da marca ficarão muito felizes e se sentirão especiais (o preço é mais salgado, mas é uma experiência completa!).
Avelonê - Chocolate ao leite e creme de avelã (R$ 119,90): Massa macia e leve, com recheio estilo ganache. Nota-se um leve gosto de creme de avelã.
Limottonê - Gotas de chocolate ao leite com ganache de limão siciliano (R$ 139,90): Cítrico na medida, com um amargor delicado. Inovador.
Speculoos - Especiarias e doce de leite (R$ 139,90): A lata é um charme, assim como as duas opções acima citadas. Na primeira mordida ficou um silêncio. Na segunda nos olhamos. Na terceira apenas com o balançar de cabeça entendemos. Sabor de Natal puro – leve toque de canela que lembra neve e lareira. Com certeza o nosso preferido entre os recebidos. É nostálgico! 🤩
Tradicional (R$ 59,90): Para quem está com o orçamento mais baixo, mas quer um chocottone de qualidade e grande sabor, recomendamos! Massa não muito doce, com toque do chocolate mais amargo. Amamos a simplicidade e a qualidade.
Pistaccionê (R$ 229,90): Massa úmida - o que achamos um diferencial entre as que costumam enviar cremes junto, como se o mesmo sozinho fosse suficiente, além disso, a cobertura com pistache traz um mix de crocância. O creme é incrível e… cremoso haha. A embalagem por si já é um presente, mas ainda vem espátula dourada e o potinho do pistache é de vidro. A marca pensou em tudo!!!
Cacau Show
Vocês acharam mesmo que não teríamos nossa grande parceira nesse review? A Cacau Show está conosco desde o começo e tivemos novamente uma grande experiência sensorial. A marca enviou o lançamento de Limão cristalizado com recheio de trufa de chocolate branco (R$ 74,99). A textura da massa é bem macia, e não é surpresa que seja um produto super recheado. Lembra torta de limão! O frescor inibe um pouco o chocolate branco, que geralmente é mais doce, então, assim como pistache ano passado, achamos uma combinação perfeita. Inclusive, pensamos que servir gelado pode ser uma boa opção, mas não sabemos o efeito disso na massa, então não recomendamos, só jogamos no ar haha
É uma forma de passear entre opções mais caras e mais baratas, com um produto repleto de qualidade e sabor incrível!
Além disso, para nos mimar, a marca enviou o já conhecido Mil folhas (R$ 119,99) que somos fãs e sempre recomendamos.
Que esteja presente em todos os Natais!
St. Chico
Nossa primeira experiência com a St. Chico foi marcante. A marca enviou duas opções que fogem um pouco das demais marcas, mas entrega uma experiência única. Isso porque os panettones da rede são de produção artesanal com as massas utilizadas em pães, por exemplo. Aqui, sugerimos que ambas sejam servidas com um café fresquinho <3
Brioche Noël de chocolate com amarena: um verdadeiro encanto. Leve, sutil e para qualquer hora.
Gergelim e Macadâmia: uma opção salgada, lembra massa de folar e conquista pela textura. Perfeito para acompanhar um café!
A cada mordida, nos sentimos privilegiadas por explorar sabores tão singulares e ter marcas parceiras tão maravilhosas. Não vemos a hora de saber qual ou quais opções vocês escolheram e o que acharam.
Conta pra gente!